菏泽现为山东省的一个地级市。“菏泽”原系天然古泽，为“菏山”和“雷泽”简称，遗址在菏泽市定陶县东北，古代济水流经时汇聚而成，向东流出成菏水，与济水相接。
荷泽属暖温带季风大陆性气候，夏热冬冷，四季分明，光热资源丰富。春季少雨，南北风频繁交替，气温回升较快；夏季高温湿润，常刮东南风，降雨集中；秋季雨量逐渐减少，风向由南转北，降温迅速；冬季雨雪稀少，多刮北风，气候干冷。全年光照充足，热量丰富，雨热同季，适宜多种农作物的生长，但是降水分配不均，再加常受北方大陆气团的影响，不少年份出现灾害性的天气。
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