景芝的酒厂里,酿酒师傅这几天最忙。车间要保持恒温恒湿,46%的外界湿度不算高,可一开门进出,水汽就跟着人往外跑。老师傅蹲在窖池边抓一把酒醅闻了闻,说秋天出的酒最醇,天不热,发酵走得慢,香味攒得住。院子里一排排酒坛子静默着,坛口封着的布被风吹得轻轻鼓动,酒香若有若无。
大汶河边的菜地里,种白菜的农户正忙着捆菜。16℃的气温对白菜包心正好,再热就爱烂心,再冷就长不动了。一垄垄白菜被外层的老叶裹住,用草绳拦腰系上,说这样能耐得住初霜。地头的姜已经起完,姜农把姜块摊在地上晾,说这种多云天最合适,太阳不毒也晒得干,收起来不烂。
青云湖的水库边上,钓鱼的人把马扎摆在向阳的斜坡上,浮漂半天不动一下。老钓友说天凉鱼沉底,得把钩下得深一点,饵也要换成腥的。湖面上飘着一层薄薄的水汽,太阳一出就散了,对岸的树影倒映在水里被风吹成一片碎金。旁边带孙子的老人把外套脱给孩子披上,自己搓着手说不冷。
镇上的集市这几天热闹得很,卖小米的、卖花生的、卖山药的摊子一字排开。辉渠的小米新碾出来,颜色金灿灿的,熬粥能结一层厚厚的米油;柘山的花生刚从地里拔,带着土腥味,煮着吃最香。摊主们把手缩在袖子里,见人来就站起来招呼,说这时候买回去囤着,能吃一整个冬天。
46%的湿度加上13℃的体感,穿衣是个技术活。早上送孩子上学的家长,给孩子里面穿秋衣外面套外套,到了校门口一脱一穿才刚好;在工地上干活的则相反,干一阵就出汗,风一吹又冷,最容易感冒。气象上预计,未来几天以多云为主,气温小幅波动,早晚凉、白天暖,随身带件外套最稳妥。